Stay Plan
バリエーション豊富な宿泊プラン
【Basic Plan】
～コースディナー＆朝食～
【伊豆の美食を愉しむ大人のご褒美旅】
下田の朝獲れ地魚に伊豆産や自家農園の
新鮮な野菜をふんだんに使った
料理長特製和洋折衷ジャパニーズフレンチの
フルコースディナーをご堪能ください。
【プラン内容】
【お食事】
・料理長特製和洋折衷ジャパニーズフレンチのフルコースディナーをご堪能ください。
・ご朝食は和朝食でのご用意となります。（洋朝食をご希望の場合ご宿泊日前日までにご連絡ください）
・お食事はレストランでのご提供となります
・食材のアレルギーをお持ちの場合に限り食材の変更を承っておりますので備考欄にお書きください。また、重度のアレルギーの場合はお食事のご提供が出来かねる場合がございますので事前にご相談ください。
[お子様について]
幼児のお子様ご同伴の場合当プランをお選びいただけません。
1泊2食付をご希望の場合ＢＢＱプラン又はライトプランをお選びください。
【貸切露天風呂】
・天然下田温泉の貸切露天風呂STAR・SAKURAをご用意しております
・バス無しのお部屋３階TIFFANY室MONACO室のお客様に無料でお貸出ししております
・バス付のお部屋のお客様でご利用をご希望の方は、空き状況により受付可能な場合もございますのでチェックインの際にお尋ねください
・事前予約はできません。チェックインの際に先着順で承ります
~Dinner Menu~
Amuse
アミューズ
SASHIMI
お刺身の宝石箱
天城高原産生山葵と
Entree
季節の前菜
Poissons
下田産鮮魚のポワソン
Viandes
国産A5ランク黒毛和牛腿肉のグリル
judo choking (strangling) techniques
締めのご飯
Dessert
季節の特製デザート
～伊勢海老・鮑・地金目鯛・栄螺～【伊豆の4大味覚を堪能する旅】
下田の海鮮を堪能するならこちらのプランがオススメです！
朝獲れたての鮑と伊勢海老のお刺身の盛り合わせ＆金目鯛しゃぶしゃぶ付の豪華食材、伊豆の味覚を十二分にご堪能いただけるお勧めプラン♪
※獲れたてをご提供するので、ご予約は前日お昼までとさせていただきます。
※伊勢海老大きめサイズ200g強・鮑大きめサイズ200g強となります。
【プラン内容】
【お食事】
・地金目鯛のしゃぶしゃぶ・鮑/伊勢海老のお刺身等伊豆下田の新鮮な海鮮やＡ５ランクの黒毛和牛等高級食材をお腹いっぱいになるまでお楽しみいただけます。
・ご朝食は和朝食でのご用意となります。（洋朝食をご希望の場合ご宿泊日前日までにご連絡ください）
・お食事はレストランでのご提供となります
・食材のアレルギーをお持ちの場合に限り食材の変更を承っておりますので備考欄にお書きください。また、重度のアレルギーの場合はお食事のご提供が出来かねる場合がございますので事前にご相談ください。
[お子様について]
当プランは幼児のお子様ご同伴の場合ご予約いただけません。
【貸切露天風呂】
・天然下田温泉の貸切露天風呂STAR・SAKURAをご用意しております
・バス無しのお部屋３階TIFFANY室MONACO室のお客様に無料でお貸出ししております
・バス付のお部屋のお客様でご利用をご希望の方は、空き状況により受付可能な場合もございますのでチェックインの際にお尋ねください
・事前予約はできません。チェックインの際に先着順で承ります
◆-Dinner Menu-◆（例）
◇食前酒◇
ファーストドリンクサービスメニューよりお選びください
◇前 菜◇
自家農園で採れた有機サトイモのムースと伊豆産秋野菜のパルフェ
◇刺 身◇
下田産伊勢海老＆鮑＆新鮮地魚のお刺身盛合
◇天麩羅◇
綿実油で揚げた天然車海老と旬の秋地野菜の天麩羅
ミネラル豊富な外浦産天然塩を添えて
◇魚料理◇
下田須崎特産地金目鯛のしゃぶしゃぶ
◇肉料理◇
国産A5ランク黒毛和牛のグリルと地野菜のガルニチュール
◇〆◇
下田産栄螺の炊込みご飯と地金目鯛のあら汁
◇デザート◇
自家農園で採れたさつま芋の濃厚クリームブリュレ
バニラアイスとさつま芋チップスを添えて
和朝食（洋朝食ご希望の方はお知らせ下さい）和朝食-Menu-・天城深層水で炊き上げた秋田県産あきたこまち
・伊豆産伊勢海老とあおさ海苔のお味噌汁
Assorted hot vegetables with homemade sesame miso
Local vegetable and chicken stew
Homemade egg omelet
Shimoda Fresh Fish and Tororo
Small bowl of delicacies
Three rice bowls
Dried Salted Mackerel from Shimoda
・南伊豆産天草の自家製寒天※メニューは仕入れ状況により変更することがあります。
※連泊のお客様の2泊目の献立は全て変わります。
